Emploi Restauration - Traiteur
Corbeil-Essonnes, 91, Essonne, Île-de-France
Nous recherchons un/une commis(e) de cuisine pour rejoindre notre équipe ! Missions : Préparation des ingrédients (épluchage, découpe, etc.) Réalisation des plats sous la supervision du chef Maintien de l'hygiène et de la propreté de la cuisine Assistance dans l'organisation du stockage des produits Participation à l'inventaire et à la gestion des stocks
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Combs-la-Ville, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France
Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client basé à Combs La Ville (77380), spécialisé dans le secteur de la restauration collective, un cuisinier H/F Vos missions seront : - Respecter les consignes et procédures en vigueur. - Appliquer les protocoles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Préparer, cuisiner et assembler les entrées, plats et desserts selon les menus établis. - Contrôler les températures, la traçabilité et les DLC. - Veiller au nettoyage et à la désinfection des ustensiles, plans de travail et locaux culinaires. - Collaborer avec le chef de cuisine, les commis, les agents et le personnel de service. Horaires : 4H00 - 12H00 / 6H00 - 14H00 Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application My Crit pour un suivi facile. - Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc. Vous disposez de 2 à 5 ans d'expérience en cuisine, idéalement en restauration[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Massy, 91, Essonne, Île-de-France
Nous recherchons un/une commis(e) de cuisine pour rejoindre notre équipe ! Missions : Préparation des ingrédients (épluchage, découpe, etc.) Réalisation des plats Maintien de l'hygiène et de la propreté de la cuisine Assistance dans l'organisation du stockage des produits Participation à l'inventaire et à la gestion des stocks
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Puteaux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France
Vous aimez travailler les bons produits ? Vous voulez apprendre aux côtés d'un chef expérimenté et évoluer dans une ambiance conviviale ? Vous avez déjà travaillé en restauration collective? Ce poste est fait pour vous ! Nous recrutons des Employés polyvalents pour un restaurant d'entreprise situé la Défense (92), dans le cadre de missions d'intérim, avec possibilité de renouvellement selon les besoins de l'activité. À propos de l'entreprise Entreprise spécialisée en restauration d'entreprise, nous proposons chaque jour des repas frais, équilibrés et cuisinés avec des produits bien sourcés. Vous intégrerez une brigade dynamique et soudée, où votre sérieux et votre sens de l'organisation seront essentiels pour le bon fonctionnement du service. Vos missions : - Préparer et dresser des plats simples tels que des salades, des assiettes de crudités, des plateaux de fromages et des desserts. - Éplucher des légumes et des fruits pour la préparation des repas. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Laver, essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie et les ustensiles de cuisine. Le profil recherché : - Au moins un an d'expérience[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Magny-en-Vexin, 95, Val-d'Oise, Île-de-France
EQUIPIER POLYVALENT EN RESTAURATION H/F Poste: Aide cuisine / livraison Horaires : - Mercredi 19h00 23h00 - Jeudi 19h00 23h00 - Vendredi 19h00 23h00 - Samedi 19h00 23h00 - Dimanche 19h00 23h00 Descriptif du poste : Sous la responsabilité du responsable de la pizzeria, Vos missions : SUBLIMER NOS PRODUITS FRAIS ! - Vous assurez la préparation des différents produits de la carte (pizzas, salades, grillades, desserts.) - vous assurez les livraisons des clients - Vous assurez la préparation des ingrédients qui composent les recettes - Vous réceptionnez, contrôlez, ordonnez la réserve et assurez la conservation des produits selon les règles d'hygiène et de traçabilité - Vous assurez le nettoyage et l'entretien des locaux de l'entreprise ainsi que la plonge - Vous respectez les procédures de sécurité en vigueur - Vous organisez votre travail de manière efficace - Vous travaillez en équipe pour garantir un environnement propre et agréable - Vous faites preuve de polyvalence dans vos tâches - Vous assurez la qualité du service en orientant la prise de commande (respect des délais de livraison à domicile, du service à table et de la vente à emporter) - Vous êtes l'ambassadeur[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Étréchy, 91, Essonne, Île-de-France
Nous recherchons un(e) commis de cuisine H/F. Formation et/ou expérience en cuisine. ATTENTION : site mal desservi par les transports en commun, être véhiculé est nécessaire.
Emploi Restauration - Traiteur
Garenne-Colombes, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France
Restaurant spécialisé en cuisine traditionnelle recherche un(e) cuisinier(ère) expérimenté(e) pour rejoindre son équipe. Le/la candidat(e) sera chargé(e) de la préparation des plats authentiques, du respect des techniques culinaires et de la bonne organisation du poste de travail en cuisine. Missions principales : - Préparation et cuisson des plats selon les recettes et standards du restaurant; - Gestion des mises en place et respect des normes d'hygiène (HACCP); - Participation à l'organisation générale de la cuisine; - Collaboration avec l'équipe du restaurant afin d'assurer un service fluide et efficace Compétences et exigences : - Obligatoire : certificat professionnel de cuisinier; - Expérience préalable en cuisine chinoise traditionnelle ou régionale fortement appréciée; - Capacité à travailler en équipe, rapidité et efficacité; - Rigueur, sens de l'organisation et respect des règles d'hygiène - Rémunération : selon expérience - Contrat : CDI
Emploi Enseignement - Formation
Stains, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France
COMPETENCES: Installer et mettre en service des équipements frigorifiques mono-étagés de type monoposte : Assurer la maintenance des équipements frigorifiques mono-étagés de type monoposte : Installer, mettre en service et assurer la maintenance des équipements de cuisson et de laverie de cuisines professionnelles : Mettre en service et assurer la maintenance des équipements électromécaniques de préparation, de ventilation et de buanderie de cuisines professionnelles : Connaissances et savoir-faire techniques : Connaissance de la technologie des composants frigorifiques mono-étagés Connaissance de la technologie des composants et équipements de cuisson, de laverie, de ventilation, de buanderie et de préparation Connaissance des normes et réglementations spécifiques à la profession : EN378, code de l'environnement, réglementation incendie dans les ERP (établissement recevant du public) Connaissance de la combustion Connaissance du traitement d'eau Connaissance de physique : mécanique et thermodynamique appliquée au froid Connaissance des fluides frigorigènes alternatifs au HFC (HFO,CO2, HC) Connaissance des bases en électrotechnique et des moteurs électriques Connaissance[...]
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Montreuil, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France
Au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle (moyenne de 80 couverts) vous aurez pour mission d'accompagner le chef dans la création, la production, la mise en place et le service. Vous êtes titulaire du CAP Cuisine et disposez d'une expérience sur ce type de poste.
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Cloud, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France
Dans le cadre de la saison, nous recherchons un(e) plongeur(se) pour renforcer notre équipe en cuisine de mars à fin août. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous serez en charge de la gestion de votre poste et participerez activement à la production culinaire dans le respect des standards de qualité et des règles d'hygiène. Missions principales : Gérer le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant. Organiser et gérer votre poste de travail Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Participer à la réception et au stockage des marchandises Travailler en coordination avec l'ensemble de l'équipe en cuisine Profil recherché : Expérience confirmée sur un poste similaire Sens de l'organisation et gestion du stress Esprit d'équipe et rigueur Autonomie et dynamisme Conditions : CDD saisonnier de mars à fin août 39 heures hebdomadaires 2 jours de repos par semaine Travail les week-ends obligatoire Rémunération selon profil et expérience. Merci d'adresser votre candidature (CV + lettre de motivation) à : orangerievent@gmail.com ou via France Travail.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Chevilly-Larue, 94, Val-de-Marne, Île-de-France
À propos de la mission En tant que Cuisinier, vous êtes responsable de la préparation, de l'organisation et de la production des repas tout en respectant les menus préétablis et les règles d'hygiène strictes. Vous gérez la mise en place, le service des plats et assurez l'entretien de la cuisine. La maîtrise des équipements de cuisson et des fiches techniques est préférée. Rythme de travail : - Travail en journée Rémunération & Avantages Rémunération : 12,45 EUR par heure Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 15,06EUR - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined Profil recherché - Assurer la mise en place et la production des plats. - Préparer les repas en respectant les menus et les normes d'hygiène. - Utiliser efficacement les équipements de cuisson. - Respecter les fiches techniques et les plannings de production. - Nettoyer[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Fontainebleau, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France
Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration, un plongeur pour rejoindre son équipe à Fontainebleau (77300) en CDI. Le poste requiert une expérience de 1 à 2 ans et un diplôme de BEP/CAP. Les horaires sont de 37 heures par semaine avec une rémunération entre 12.02 et 13EUR de l'heure. - Assurer le nettoyage et le rangement de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et des équipements utilisés en cuisine - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur - Aider à la préparation des plats en effectuant des tâches simples sous la supervision du chef de cuisine - Participer au bon fonctionnement de la cuisine en collaborant avec l'ensemble de l'équipe - Contrat en CDI avec des horaires de 37 heures par semaine - Rémunération entre 12.02 et 13EUR de l'heure, modalité de salaire à l'heure - Expérience de 1 à 2 ans dans un poste similaire - Titulaire d'un diplôme de BEP/CAP en restauration ou équivalent - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe et sous pression - Dynamique, rigoureux(se) et organisé(e) Rejoignez une équipe dynamique[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Vincennes, 94, Val-de-Marne, Île-de-France
Le restaurant "Vapored" recherche un commis ou une commise de cuisine. Vos missions seront les suivantes : - Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats - Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes - Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine - Participe à la réception et au stockage des marchandises - Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service et parfois à la caisse. Savoir être : - Sens de l'organisation - Etre rigoureux - Sens du relationnel Jours travaillés : du lundi au vendredi Avantages : Remboursement pass Navigo (50%) et restauration sur place.
Emploi Restauration - Traiteur
Foix, 91, Ariège, Île-de-France
Notre Restaurant Don Camillo de Foix recherche un(e) cuisinier(e) expérimenté / Grillardin / Pizzaiolo MISSION PRINCIPALE : - Participer à la production culinaire de manière autonome, qualitative et organisée. - Garantir le respect des fiches techniques, des normes d'hygiène HACCP, et contribuer activement à la fluidité du service. - Être un pilier de l'équipe cuisine au quotidien - Assurer la production des plats selon les fiches techniques et standards de la maison (pizzas, plats du jour, entrées, desserts) - Maîtriser les temps de cuisson, le dressage et l'enchaînement des commandes - Assurer un service fluide en coordination avec la salle - Gérer les coups de feu avec efficacité et sang-froid COMPÉTENCES REQUISES : - Maîtrise des techniques de cuisson, de taillage et de dressage - Bonne connaissance des normes d'hygiène alimentaire (PMS / HACCP) - Capacité à travailler en équipe et à encadrer ponctuellement des commis ou apprentis - Autonomie, rigueur, fiabilité, rapidité d'exécution Entretien et hygiène : - Appliquer rigoureusement les normes HACCP - Nettoyer et désinfecter son poste de travail après chaque service - Participer au nettoyage global de la cuisine[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Paris, 75, Paris, Île-de-France
Pour notre restaurant, nous recherchons une personne polyvalente en mesure de se charger : - du service, - de la plonge, - de la préparation des cocktails, - d'aider en cuisine, - et de la communication sur les réseaux sociaux comme Facebook. Les conditions à remplir pour occuper le poste sont les suivantes : - parler japonais (indispensable pour communiquer avec le chef) - connaissance de la cuisine et des desserts japonais - langues de travail : français, japonais, anglais. Une expérience d'au moins 1 an souhaitée. Compétence(s) du poste langue japonaise - indispensable Contrôler l'application des règles d'hygiène alimentaire Gestion des stocks et des approvisionnements Qualité(s) professionnelle(s) Autonomie Rigueur Travail en équipe
Emploi Restauration - Traiteur
Châtenay-Malabry, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France
Réaliser la mise en place Assurer le service du soir Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Veiller à la propreté de la cuisine et au bon traitement des aliments Profil recherché Expérience confirmée en cuisine Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité Autonomie et sens de l'organisation Maitrîse de l'espagnol requis
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Courbevoie, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France
À propos de la mission En tant que Cuisinier, vous êtes responsable de la préparation, de l'organisation et de la production des repas tout en respectant les menus préétablis et les règles d'hygiène strictes. Vous gérez la mise en place, le service des plats et assurez l'entretien de la cuisine. La maîtrise des équipements de cuisson et des fiches techniques est préférée. Rythme de travail : - Travail en journée Rémunération & Avantages Rémunération : 12,45 EUR par heure Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 15,06EUR - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined Profil recherché - Assurer la mise en place et la production des plats. - Préparer les repas en respectant les menus et les normes d'hygiène. - Utiliser efficacement les équipements de cuisson. - Respecter les fiches techniques et les plannings de production. - Nettoyer[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Rungis, 94, Val-de-Marne, Île-de-France
Nous recherchons des Commis de Cuisine (H/F) passionnés(es) pour rejoindre notre équipe dynamique dans le domaine de la restauration PLUSIEURS POSTES A POURVOIR - Assister les cuisiniers dans la préparation des repas - Préparer les ingrédients en suivant les recettes établies - Epluchage, rinçage - dresser les plats sous la supervision des chefs - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Contribuer à maintenir un environnement de travail positif - Sens du service et passion pour la restauration - Capacité à travailler efficacement en équipe - Souci du détail et respect des normes de qualité Horaires : Du lundi au vendredi en journée (2 équipe , prise de poste à 7h le matin, ou prise de poste à 11h30 ) Repos le week-end Une formation en interne est prévue de 2 mois pour vous former aux techniques de fabrication de l'établissement, une 1ere expérience dans la restauration est souhaitée mais si vous êtes débutant et motivé(e) par le secteur de la restauration, vous êtes bienvenu(e) Une session de recrutement avec l'employeur est prévue en mars, si vous correspondez au profil vous serez[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Jean-du-Falga, 92, Ariège, Île-de-France
Nous recherchons un chef de cuisine ( H/F) ou un second de cuisine ( H/F) confirmé.e. Vous devez être autonome sur ce type de poste. 2 jours de repos par semaine
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Combs-la-Ville, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France
Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client basé à Combs La Ville (77380), spécialisé dans le secteur de la restauration collective, un cuisinier H/F en CDI Vos missions seront : - Respecter les consignes et procédures en vigueur. - Appliquer les protocoles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Préparer, cuisiner et assembler les entrées, plats et desserts selon les menus établis. - Contrôler les températures, la traçabilité et les DLC. - Veiller au nettoyage et à la désinfection des ustensiles, plans de travail et locaux culinaires. - Collaborer avec le chef de cuisine, les commis, les agents et le personnel de service. Horaires : 4H00 - 12H00 / 6H00 - 14H00 Salaire: 12.30EUR taux horaire Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application My Crit pour un suivi facile. - Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc. Vous justifiez d'une expérience de[...]
Emploi Alimentation - Supérette
Meudon, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France
Petit restaurant de quartier au coeur d'une cave à vins, situé à Meudon-la-Forêt (92, proche Paris) recherche un(e) extra cuisine polyvalent / plonge pour renforcer son équipe. Petite restauration : - Environ 25 couverts max par service (moyenne 15 couverts/midi) - 3 entrées, 3 plats, 3 desserts - Cuisine simple, produits frais, petite équipe - 4 services/semaine - Ambiance calme, chaleureuse et bienveillante - Cadre idéal pour apprendre et évoluer Missions : - Aide aux préparations culinaires (épluchage, pré-cuisson, mise en place) - Participation au dressage des plats - Plonge (vaisselle & batterie) - Nettoyage et organisation de la cuisine Horaires : - Midi : 10h à 14h30 - Soir : possibilité d'extra si privatisation / évènement Rémunération : 12,02-12,50€/heure brut Profil recherché : - Polyvalent(e), sérieux(se) et motivé(e) - À l'aise en cuisine et avec le rythme du service - Débutant accepté si volontaire Transports : - Accès facile en Tram (T6), bus (179, 190). Extras réguliers possibles. Réponse rapide.
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Saint-Cloud, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France
Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous aimez faire plaisir à vos clients ? Vous avez envie d'intégrer une entreprise engagée qui place ses collaborateur(rice)s au coeur de ses projets ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) de cuisine pour la brasserie du site Dassault situé à Saint-Cloud (92). Poste à pourvoir en CDI, à temps complet (37h), du lundi au vendredi, de 7h à 16h. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! En tant que manager, vous êtes au coeur de la satisfaction de vos convives, en assurant la production culinaire, l'organisation de la fabrication et en animant votre équipe. Au quotidien, vous établissez les menus, dans le respect des fiches techniques et réalisez la production en respectant les procédures et en contrôlant les produits avant le service et le dressage des plats. Vous participez activement à la gestion de la cuisine (passage des commandes, réception et contrôle des matières premières et des livraisons, budget). Vous coordonnez et accompagnez les collaborateur(rice)s pour une bonne exécution[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Meudon, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France
Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous aimez faire plaisir à vos clients ? Vous avez envie d'intégrer une entreprise engagée qui place ses collaborateur(rice)s au coeur de ses projets ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) de cuisine sur un site prémium, avec une belle offre culinaire. Gestion de 600 couverts jour avec une équipe de 12 personnes. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! En tant que manager, vous êtes au coeur de la satisfaction de vos convives, en assurant la production culinaire, l'organisation de la fabrication et en animant votre équipe. Au quotidien, vous établissez les menus, dans le respect des fiches techniques et réalisez la production en respectant les procédures et en contrôlant les produits avant le service et le dressage des plats. Vous participez activement à la gestion de la cuisine (passage des commandes, réception et contrôle des matières premières et des livraisons, budget). Vous coordonnez et accompagnez les collaborateur(rice)s pour une bonne exécution de la production, tout en partageant[...]
Emploi Restauration collective
Jouy-le-Moutier, 95, Val-d'Oise, Île-de-France
*** A COMPETENCES EGALES, LA PRIORITE SERA DONNEE AUX CANDIDATS TITULAIRES D'UNE RQTH*** (A PRECISER SUR VOTRE CV ou lettre de motivation). La Fondation Anaïs recherche 2 AGENTS DE PRODUCTION CUISINE EN RESTAURATION COLLECTIVE EN SECTEUR MEDICO SOCIAL H/F pour rejoindre son équipe dynamique. Placé sous l'autorité de l'encadrant de zone à qui vous rendez compte de votre action dans le cadre de vos activités, vous participez à la production des entrées, fromages, desserts. Vos activités principales : - Décontamination des denrées (décartonnage, dessoudage) - Aide à la préparation de la production froide - Aide au tranchage des viandes et charcuteries - Assemblage des plats (crudités, salades composées, sauces) - Aide à la sortie des fours, sauteuses, cellules de refroidissement - Polyvalence sur tous les postes selon les besoins (production chaude, magasin, expédition, plonge) - Mise en bac gastronomes et barquettes - Thermo scellage des barquettes - Nettoyage des locaux et matériels - Aide à la production des textures modifiées Votre environnement de travail : - Environnement bruyant - Travail en zones sèches à températures dirigées (+3°C / + 25°C) - Port de charges -[...]
Emploi Restauration - Traiteur
-, 75, Paris, Île-de-France
Implanté en France depuis 1991, KFC France compte aujourd'hui 370 restaurants et plus de 12 000 collaborateurs qui servent des milliers de repas par jour. ProNoïa, franchisé KFC, compte aujourd'hui 40 restaurants en plein développement du Sud-ouest à la Bourgogne Franche-Comté, en passant par l'Île de France. Nous offrons un savoir-faire unique, des métiers passionnants et aspire à trouver des talents qui souhaitent partager sa culture d'entreprise ProNoïa est dirigé par quatre valeurs fortes qui sont le respect, l'honnêteté, la confiance et la cordialité. L'ensemble de nos collaborateurs incarnent ces valeurs au quotidien ce qui permets à notre franchise de poursuivre le développement d'ouvertures de restaurants partout en France. Cette croissance a permis à nos équipes d'évoluer rapidement grâce aux formations mise en place. Plusieurs de nos directeurs(trices) ont commencé comme équipier(ère). Nous recherchons un employé polyvalent (H/F) qui souhaite partager notre culture d'entreprise. Notre franchise offre un savoir-faire unique et des métiers passionnants. Vos missions : - Préparer votre poste pour assurer un service fluide - Cuisiner sur place : panure, cuisson,[...]
Emploi
Foix, 91, Ariège, Île-de-France
Vos activités principales - Preparation de votre poste de travail - Savoir couper légumes - Préparation viandes et poissons ainsi que les desserts - Plonge et entretien de la cuisine et du poste plonge Contrat saisonnier de début mars à fin septembre ou octobre 2026 (selon météo) Horaires modulables en fonction de l'activité : de 20h à 35h en moyenne
Emploi Restauration - Traiteur
Noirmoutier-en-l'Île, 85, Vendée, Pays de la Loire
* Pas de logement possible* (merci de motiver votre mobilité et vos possibilités de logement) Poste à pourvoir pour la saison 2026 jusqu'à novembre 2026 : Assurer la plonge et le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine. Maintenir la propreté des espaces de travail (cuisine, plonge, zones de stockage). Participer à la gestion des déchets et au tri sélectif. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et efficace. Elise, Annexe d'un restaurant étoilé Michelin sur le port de l'Herbaudière (environ 50 couverts), recherche un plongeur vaisselle Congés Dimanche, Lundi et Mardi
Emploi Négoce - Commerce gros
Saint-Ouen-l'Aumône, 95, Val-d'Oise, Île-de-France
Vous êtes chargé(e) de réaliser des installations et des maintenances de systèmes de protection incendie dans les cuisines professionnelles. Vous disposez d'une première expérience bâtiment/chantier réussie dans une fonction similaire, ou un métier technique de type plombier, chauffagiste mais une formation en interne sera dispensée à la prise de poste. Vous êtes capable de porter des charges (jusqu'à 30kg), et de travailler en hauteur, vous avez le permis B, et vous acceptez de vous déplacer sur toute la France (3 semaines sur 4)
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Arnouville-lès-Mantes, 78, Yvelines, Île-de-France
Vous souhaitez évoluer dans un environnement technique stimulant et intégrerez une structure à taille humaine ? Notre client recrute un Technicien frigoriste en cuisine professionnelle itinérant en intérim pré-embauche (H/F/D) pour intervenir sur des équipements professionnels Description du poste :En tant que Technicien frigoriste en cuisine professionnelle itinérant, vous serez en charge du dépannage et de la maintenance des équipements professionnels de chaud, de froid, de cuisson et de laverie.Votre secteur d'intervention couvrira essentiellement le 78, 95, 91, 92 avec des missions itinérantes.Les missions attendues du poste :- Diagnostiquer et réaliser les interventions de maintenance préventive et curative sur les équipements froid et chaud (plaques de cuisson, lave-vaisselle, armoires froides, machines à glaçons)- Assurer la maintenance et le dépannage des systèmes de froid, de cuisson et de lavage de cuisines, collectivesContrat en CDIPanier repas, véhicule de fonction Profil recherché ::Vous avez une expérience d'au moins 3 ans sur un poste similaire en itinérance, idéalement dans le dépannage et la maintenance d'équipements de chaud et froid.Compétences attendues[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Pontoise, 95, Val-d'Oise, Île-de-France
Missions: Préparer et manipuler des ustensiles de cuisine Découper et tailler les légumes, fruits et condiments Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire Maintenir un environnement de travail propre et organisé Travail du lundi au dimanche possible Horaires en coupure mais possibilité de journées définies en horaires continue Offre à temps plein mais possibilité de temps partiel
Emploi Restauration - Traiteur
Montrouge, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France
Pour notre restaurant de Ramen, nous recherchons un(e) Plongeur / Aide de cuisine à temps partiel (20h). Sous la responsabilité du cuisinier, vous aurez un double rôle essentiel : La plonge : Nettoyage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et entretien des locaux. L'aide en cuisine : Soutien à la préparation des ingrédients (découpe de légumes, préparation des garnitures simples) et préparation d'entrées comme des fritures. Nous recherchons une personne dynamique, organisée et ponctuelle. Vous savez travailler avec rapidité tout en respectant strictement les règles d'hygiène. Une première expérience en restauration est appréciée, mais nous acceptons les débutants motivés.
Emploi Restauration - Traiteur
Bourg-la-Reine, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France
En tant que Cuisinier/Cuisinière, vos principales missions seront : Préparer et réaliser les plats selon les recettes établies et les standards de qualité de l'établissement. Assurer la mise en place et le rangement de la cuisine. Travailler en collaboration avec l'équipe pour garantir un service efficace. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à l'élaboration de nouveaux plats et à l'amélioration de la carte. Gérer les stocks et participer à la commande des ingrédients nécessaires. Profil recherché : Expérience significative en cuisine (restaurant ou collectif). Connaissance des techniques culinaires et des normes d'hygiène. Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress en période de forte affluence. Créativité et passion pour la cuisine. Sens de l'organisation et rigueur. Conditions : Disponibilité pour travailler en horaires variables (week-ends et jours fériés). Type de contrat : CDI, 35 heures par semaine. Rémunération : À définir selon l'expérience. Comment postuler : Si vous êtes intéressé(e) par cette offre et que vous souhaitez rejoindre notre équipe, veuillez envoyer votre CV et une lettre de motivation à l'adresse suivante[...]
Emploi Restauration collective
Pontoise, 95, Val-d'Oise, Île-de-France
Recrutement pour la gendarmerie de pontoise Vous aimez cuisiner des produits frais, bruts, locaux et bio ? Vous aimez apporter votre créativité et votre savoir-faire culinaire ? VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS : en production froide et caisse pour un self de 300 couverts jour et au sein d'une équipe de 8 personnes.
Emploi Restauration - Traiteur
Fontainebleau, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France
Vous aimez la cuisine, les produits frais et les challenges ? Restaurant spécialisé dans le Berliner (kebab gourmet revisité), cherche employés polyvalents de la restauration passionné(e) pour intégrer son équipe dynamique et chaleureuse. Vous travaillerez à Fontainebleau, en plein cœur d'une ville historique et vivante Votre rémunération sera le SMIC horaire, avec possibilité d'évolution selon vos compétences Vous travaillerez en coupure Vos missions au quotidien Préparer nos recettes maison (viandes marinées, sauces gourmandes, pains artisanaux, etc.) Dresser les plats avec soin pour offrir une présentation appétissante Veiller à la qualité des produits et au respect des normes d'hygiène Travailler en équipe pour garantir un service rapide et de qualité Ce que nous recherchons Une passion pour la cuisine : débutant(e) ou expérimenté(e), ce qui compte, c'est votre envie d'apprendre et de bien faire Une personne dynamique, autonome, et capable de s'adapter à un rythme soutenu Un esprit d'équipe et une attitude positive pour contribuer à la bonne ambiance en cuisine L'opportunité de travailler avec des produits frais et de qualité Une ambiance conviviale où chacun a[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Montigny-le-Bretonneux, 78, Yvelines, Île-de-France
Au sein d'un établissement de restauration collective à MONTIGNY LE BRETONNEUX (78180), Adecco recrute pour l'un de ses clients un-e Plongeur Restauration (H/F) en CDI à temps partiel. Poste de 28h/semaine, du lundi au jeudi, de 7h30 à 15h, en horaires de journée. Vous intégrez une entreprise structurée, attachée à la qualité de service, au respect des normes d'hygiène et à la fiabilité de ses équipes. En soutien de la cuisine et du service, vous garantissez la propreté du matériel et des locaux, condition essentielle au bon déroulement des préparations et des services. Vos missions principales : - Assurer la plonge batterie et vaisselle (lave-vaisselle professionnel, tri, manutention et rangement en respectant les circuits sales/propres). - Participer à l'épluchage et à la préparation de base des légumes. - Contribuer au rangement des livraisons (réception, stockage, respect des règles de rotation et d'hygiène). - Effectuer le nettoyage régulier des locaux de plonge et des zones de cuisine (sols, plans de travail, équipements) selon les protocoles de nettoyage/désinfection. - Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP), signaler toute[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Puteaux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France
Vous êtes rigoureux(se), créatif(ve) et avez à cœur de perfectionner chaque détail ? Vous avez une expérience concluante en restauration collective ? Ce poste est fait pour vous ! Nous recrutons des Cuisiniers pour un restaurant d'entreprise situé à la Défense (92), dans le cadre de missions d'intérim, avec possibilité de renouvellement selon les besoins de l'activité. À propos de l'entreprise Entreprise spécialisée en restauration collective d'entreprise, nous proposons chaque jour des repas frais, équilibrés et cuisinés avec des produits bien sourcés. Vous intégrerez une brigade dynamique et soudée, où votre sérieux et votre sens de l'organisation seront essentiels pour le bon fonctionnement du service. Les missions : - Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire et la charte qualité de l'établissement. - Gérer les produits avec précision : vérifier la fraîcheur des aliments, optimiser les stocks et dire non au gaspillage. - Maîtrise des différents types de cuisson et confection des sauces. - Garantir l'application stricte des normes HACCP sur l'ensemble des préparations. Vous êtes le cuisinier idéal pour rejoindre cette brigade si :[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Bonnières-sur-Seine, 78, Yvelines, Île-de-France
Commis de cuisine / Aide cuisinier / Plongeur en restauration asiatique Contrat CDD au démarrage et évolutif Salaire selon profil
Emploi Restauration - Traiteur
Malakoff, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France
Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Responsable préparations froides. Révélez votre créativité/Révélez vos talents ! Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous animez le travail de votre équipe, assurez la bonne production des préparations froides, le dressage et leur distribution (hors d'oeuvres, desserts, fromages) dans le respect des fiches techniques et des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Vous avez la charge de la réception et du contrôle des marchandises, vous supervisez l'assemblage et la fabrication des préparations froides. Vous contrôlez la qualité des produits au niveau visuel et la présentation des vitrines ou des présentoirs. Vous êtes responsable de la gestion des commandes quotidiennement en fonction de l'état des stocks et veillez au rangement des marchandises. Vous participez avec votre équipe à l'accueil de nos convives et vous les accompagnez tout au long du parcours clients. Avantages : Convention collective de la restauration collective 13 ème mois Repas[...]
Emploi Social - Services à la personne
Montévrain, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France
Nous recherchons un(e) formateur(trice) en restauration pour accompagner des jeunes accompagnés par l'Aide Sociale à l'Enfance dans leur parcours de formation et d'insertion professionnelle. Idéalement titulaire du diplôme d'Éducateur Technique Spécialisé, ou professionnel(le) expérimenté(e) en restauration avec des compétences pédagogiques, vous interviendrez en lien étroit avec les équipes éducatives et d'enseignement général. Missions principales - Préparer et animer des cours théoriques et pratiques en atelier cuisine - Évaluer les élèves et participer aux conseils de classe - Assurer le suivi pédagogique individualisé - Organiser les stages en entreprise et en assurer le suivi - Participer à l'organisation des examens - Travailler en partenariat avec les différents services internes et externes - Contribuer à la vie institutionnelle - Accompagner les jeunes vers leur insertion professionnelle et sociale - Développer et entretenir les partenariats professionnels Profil recherché : - Formateur axé vers la restauration, avec des compétences avérées en cuisine (CAP Cuisine ou équivalent souhaité) - Professionnel ayant des capacités pédagogiques pour former des jeunes[...]
Emploi
Nanterre, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France
SPOK recrute son/sa chef(fe) de cuisine. Uniquement le midi du lundi au vendredi, produits frais et de saison uniquement. Nous recherchons pour Nanterre La défense un chef avec de l'expérience en gastronomie ou bistronomie obligatoire. 2300€ net pour 39 heures de travail réelle.
Emploi Restauration - Traiteur
Paris, 75, Paris, Île-de-France
Nous recherchons un commis de cuisine motivé, sérieux et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous participerez à la préparation des plats, au dressage, au maintien de la propreté et au respect des normes d'hygiène. Ce poste convient à une personne désireuse de développer ses compétences culinaires dans un environnement professionnel bienveillant et organisé. Vos missions principales : Préparer les ingrédients (épluchage, découpe, mise en place). Participer à la réalisation des plats, sous la supervision du chef. Assurer le dressage et l'envoi des assiettes. Maintenir la propreté du poste de travail et des équipements. Respecter strictement les règles d'hygiène HACCP. Le savoir-faire en préparation et cuisson de pizzas est un plus. Contrat CDI 43 h, pas de coupures - repos lundi et mardi. À partir du 01 avril 2026.
Emploi Restauration - Traiteur
Île-Rousse, 993, Haute-Corse, Corse
Prise de poste en mai , poste logé Vous travaillerez dans un restaurant proposant de la cuisine traditionnelle avec un commis et un plongeur Vous seconderez le chef. 30 couverts par service, 2 services par jour. Congé hebdomadaire. Poste nourri et logé Salaire mensuel entre 2 000 et 2 500€ net
Emploi
Paris, 75, Paris, Île-de-France
Assister le cuisinier à la préparation des plats. Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats Éplucher, couper ou encore émincer les légumes Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité.
Emploi Restauration - Traiteur
Paris, 75, Paris, Île-de-France
Le restaurant le Frank cherche à renforcer son équipe ! (Fondation Louis Vuitton) Nous recherchons un commis de cuisine professionnel, dynamique et souriant. Horaires en continu / 39h 2 jours de repos/ semaine Début du Contrat le 13 Avril au 16 Aout 2026
Emploi Restauration - Traiteur
Versailles, 78, Yvelines, Île-de-France
Missions principales Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés
Emploi Restauration - Traiteur
Montgeron, 91, Essonne, Île-de-France
Notre restaurant de cuisine traditionnel, situé dans un cadre verdoyant aux bords de l'Yerres , proche gare (5mn a pied) Vous aurez en charge : -La préparation des entrées /desserts. - Travaille dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement - Participe à la réception et au stockage des marchandises -La plonge et le nettoyage des locaux et du poste de travail 35 heures semaine + heures supplémentaires. 2 Jours de congés/semaine. Restaurant fermé le dimanche soir et lundi toute la journée. Débutant accepté si motivé. horaires en coupure , 10h 14h30 18h00 22h30. repas pris en charge midi et soir
Emploi
Villabé, 91, Essonne, Île-de-France
Avoir une bonne relation client est primordial pour ce poste. Avoir une expérience n'est pas obligatoire, une formation en interne est possible. Vous devez cependant avoir un profil commercial et être à l'aise avec la clientèle. Le poste: Accueillir le client, vous serez chargé de concevoir les plans d'aménagement de cuisine et salle de bain et proposer une offre de produits et services adaptée à son besoin et concrétiser la vente pour réaliser son projet d'amélioration de la maison. Missions: - Accueillir le client et l'accompagner dans son projet - Diagnostiquer le besoin du client - Contribue à la tenue du linéaire - être à l'aise avec l'outil informatique pour élaborer des plans en 3D Avantages: - Dimanche sur base du volontariat - Primes de rendement - Intéressement et participation - Mutuelle Plage horaire: 7h00-20h00 selon planning, dimanche sur base du volontariat Salaire de 1842€ brut
Emploi Restauration - Traiteur
Vert-le-Petit, 91, Essonne, Île-de-France
Vous appréciez de travailler en équipe. Vous êtes attentif(ve)s et bien organisé(e)s. Vous êtes placé(e)s sous la responsabilité du Chef de cuisine. Votre travail consiste à dresser les assiettes au poste "Entrée" et "Dessert" selon les recommandations du Chef. Vous êtes chargé(e)s de la mise en place et du nettoyage de votre poste. Vous êtes disponible pour un travail en continu,/ 30h par semaine pour un salaire BRUT de 2160€ / mois ( salaire indicatif) + Prime variable en fonction de votre travail. / 2 jours de repos / possibilité heures supplémentaires et planning à la carte.
Emploi Restauration - Traiteur
Levallois-Perret, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France
Description du poste : Au sein d'un restaurant proposant une cuisine traditionnelle française, vous aurez pour missions principales : - Assurer la plonge et l'entretien de la vaisselle et de la cuisine. - Participer à la préparation des plats en collaboration avec le Chef (épluchage, préparation des poissons, mets simples). - Contribuer à toute tâche relevant de votre qualification. Conditions de travail : - Temps plein : 35 heures hebdomadaires (151,67 heures/mois). - Horaires : 3 jours en matinée (9h30-15h30) et 2 jours en coupure. - 2 jours de repos par semaine conformément à la convention collective nationale des CHR (30 avril 1997). - Horaires et jours de repos déterminés par l'employeur. Rémunération : - Salaire horaire brut : 12,08 € (hors avantages en nature et repas, 2 repas/jour fournis). Profil recherché : - Expérience en plonge ou aide en cuisine appréciée. - Dynamisme, rigueur et esprit d'équipe.
Emploi Restauration - Traiteur
Seix, 92, Ariège, Île-de-France
Le restaurant l'Azinat à Seix (Ariège) recrute un cuisinier (H/F) pour la saison : de mai à septembre. Tu aimes la cuisine traditionnelle, les produits de saison et le travail bien fait ? Tu cherches une saison avec du rythme, mais aussi de la qualité de vie ? Rejoins l'équipe de l'Azinat ! Ce qu'on te propose : un CDD saisonnier (mai → septembre), temps plein sur 4 jours par semaine, une cuisine maison, simple et généreuse, une équipe solide, sans prise de tête. Ce qu'on attend de toi : de l'autonomie en cuisine, le sens du service et du travail bien fait, l'envie de t'intégrer dans une petite équipe qui tourne